Tu consulta técnica, donde estés
Sabemos que no siempre es posible contar con asesoramiento presencial, pero eso no debería limitar tu crecimiento. Con nuestras asesorías online, accedés a la misma experiencia técnica y enfoque personalizado que ofrecemos en planta, pero de forma remota y flexible. Ideal para resolver dudas puntuales, revisar procesos, ajustar formulaciones o encarar proyectos de forma ágil desde cualquier punto del país o del mundo.
¿Qué incluye este servicio?
✔️ Asesoría técnica en procesos y formulaciones
Te ayudamos a diagnosticar problemas, mejorar procesos y ajustar formulaciones sin necesidad de visitas presenciales.
✔️ Consultoría sobre ingredientes, harinas, conservantes y mejorantes
Analizamos tus insumos actuales y proponemos mejoras adaptadas a tu tipo de producto, mercado y objetivos de calidad.
✔️ Adaptación de recetas a tus equipos e instalaciones
Convertimos tus recetas en versiones viables según el equipamiento y condiciones reales de tu planta o cocina.
✔️ Resolución de problemas de calidad y vida útil
Identificamos causas de fallas en producto terminado y brindamos soluciones técnicas para mejorar estabilidad, textura y conservación.
✔️ Asesoramiento en maquinaria especializada
Orientación en la selección de maquinaria adecuada según tipo de producto, volumen esperado y presupuesto.
✔️ Elaboración de documentación técnica
Creamos manuales de formación, recetarios, instrucciones operativas, fichas técnicas y documentación para sistemas de calidad y APPCC.
✔️ Tramitación de registro sanitario
Asistencia remota en la preparación y gestión del registro sanitario industrial, incluyendo documentación y requisitos técnicos.
✔️ Asesoría en legislación y etiquetado
Te guiamos en el cumplimiento normativo y en la correcta elaboración de etiquetas e información obligatoria según tu producto y destino comercial.
